Kókuszvirágcukros finomság

Gyors, egyszerű és finom fahéj illatú finomság. Elkészítési idő 1 óra, de csak azért, mert min. fél órát pihentetni kell a tésztát a hűtőben.

Hozzávalók:

- 15 dkg puha Rama

- csipet só

- 12 dkg kókuszvirágcukor (Naturmind)

- 1 tojás

- 15 dkg zabpehely (Naturmind)

- 10 dkg liszt (Schär mix C lisztkeverék)

- 1 kk. őrölt fahéj

Eddig tart az alaprecept... ha pedig még izgalmasabbá akarja tenni a kekszet, tegyen bele 5-10 dkg aszalt gyümölcsöt vagy kb. 10 dkg darabolt csokit (Torras).

Elkészítés:

Száraz hozzávalókat keverje össze, a margaint sajtreszelőn reszelje le, majd adja hozzá és törje rá az egész tojást. A masszát gyúrja össze.

Pihentesse fél - egy órát hűtőben!

Kis gombócokat formázzon, amit vizes aljú pohárral szép kör alakúra lapíthat. 

Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakja, azután süsse  10-15 percig 200 fokon. 

A hozzávalókat -a lap alján- a kapcsolódó termékek ajánlóban megtalálja és egyszerűen onnan kosárba is rakhatja.