Deto Andrea Milano bio szűretlen modenai balzsamecet szirup "anyaecettel" 500ml

Deto Andrea Milano bio szűretlen modenai balzsamecet szirup "anyaecettel" 500ml

A modenai balzsamecet az olaszországi Modena városról kapta a nevét. A hagyományok szerint az ecet elkészítéséhez egy meghatározott fehér szőlőfajta (Trebbiano) adja az alapot, amelyet kézzel szüretelnek le, akkor amikor az a  legédesebb. A mustot ezután főzik, besűrítik majd fahordókban legalább 12 éven át érlelik. Végül egy bizottság dönt az ecet minőségéről. A bio modenai balzsamecetet tölgyfahordóban érlelik, nem szűrik, nem pasztőrözik, természetes módon állítják elő. Ha salátához használjuk, keverjük össze extra szűz olívaolajjal és rozmaringgal. Igazán különlegesen finom lesz!

Az új Deto Andrea Milano ecetsor csak organikus, szűretlen, pasztőrözetlen összetevőket használ. Az ecet pozitív tulajdonságait kihasználva ideális összetevője lehet önteteknek, gyógyteáknak, vagy egyszerűen vízben hígítva. Bár az ecetre nem gondolunk frissítőként, mégis érdemes megkóstolni! A DETO hozzájárul a napi egyensúlyhoz, italok alapjául szolgálva pedig tökéletes választás a szomjúság csillapítására, ásványi sók pótlására a mindennapokban vagy sportolásnál. Egy palack több, mint 100 pohár üdítő, frissítő elkészítéséhez elegendő.

De mi is az az anyaecet?! Az anyaecet egy hasznos baktériumokból álló kultúra, ami az ecet biológiai erjesztése során keletkezik. Az erjesztés során keletkező “anyának” köszönhető a bio, szűretlen almaecet egészségre gyakorolt élettani hatása. Ezzel szemben a kémiai úton előállított ecet nem hordozza magában a nyers, bio, szűretlen almaecet előnyeit, mint ahogyan a feldolgozott, porított ecetgranulátumban is csak nyomokban maradnak meg az élettanilag hasznos összetevők. 

Tárolás: kérjük, hogy száraz, hűvös helyen, majd felbontás után hűtőszekrényben tárolja. 

A DETO elnyerte a Gulfood Innovation Awards 2020. fődíját Dubajban a "Leginnovatívabb egészséges és wellness termék" kategóriában!